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关于茶的爱情故事(女人与茶的故事)

关于茶的爱情故事(女人与茶的故事)

位于赣皖交界的西湖乡桃墅村,是一座拥有1400年历史的古村落,在古代为浮北的第一大集镇,历史上这里陶瓷茶叶贸易繁忙,号称“桃墅三千烟”,其规模之宏大、商贸之繁华堪称浮梁...

位于赣皖交界的西湖乡桃墅村,是一座拥有1400年历史的古村落,在古代为浮北的第一大集镇,历史上这里陶瓷茶叶贸易繁忙,号称“桃墅三千烟”,其规模之宏大、商贸之繁华堪称浮梁之首。

浮梁功夫红茶制作技艺非遗传承人汪晓玲,就出生在该村一个茶叶世家,她从小耳濡目染,对茶叶情有独钟。长大后,她作为家族第五代红茶制作传人,开始学习制茶,承袭古法,推陈出新,成立了以打造高山红茶为主业的景德镇昌北茶叶有限公司,从事茶叶培育、生产加工、销售推广等工作。在她的精心耕耘下,不到几年时间,她的茶业做得风生水起,成为浮梁茶产业中一名佼佼者。

正值采茶旺季,记者来到素有桃花源别墅美誉的桃墅村,在一栋清朝末年的老宅子里,见到了这位80后的红茶制作非遗传承人。

“记得小时候,天刚蒙蒙亮,妈妈就把我从暖和的被窝里拽出来,叫我一起上山采茶叶。当我来到茶山,看到满山绿油油的茶叶,就非常高兴,因为这一片片嫩绿的小叶子,经我亲手采摘下来,就会变成我爱吃的水果糖、书包里的文具盒和身上的新衣裳。因此,在我小小的心灵深处,它不是一片‘绿叶子’,而是一片‘金叶子’,我从骨子里散发着对它的热爱,因为它让我体会到劳动的价值和收获的喜悦。”汪晓玲陷入了深深的回忆,脸上洋溢着甜美的微笑。

小时候的记忆,让汪晓玲对茶叶有着一种特殊的感情。长大后,她渐渐知道了祖辈与茶叶的许多故事。她的太爷爷叫汪德水,是村子赫赫有名的制茶师傅,他不仅传承了祖上的制茶技艺,而且精益求精,把它发扬光大,亲手创设了“天勝祥茶莊”,经他手做出的茶,是那时候浮北片区最好的茶品,因为他手艺好人品好,被人尊称为“德水公公”。只是到了爷爷和父亲这一辈,由于战乱等历史原因,制茶被迫停止。爷爷汪土财参加过抗美援朝战争,战争胜利后,回到大队工作,也继承了祖辈事业。1958年,汪土财带领乡亲们一同完成了上级交给的红茶生产任务,给中苏友谊做出了突出贡献,因此获得了周总理签发的国务院奖状。“这是浮梁茶较高的荣誉。”汪晓玲满脸自豪地说。

在家庭的影响下,汪晓玲从小就种下了“茶的种子”,每当听说谁家的茶叶做得好卖出了好价钱,她就跟到谁家黏着人家,有一种学不会不罢休的劲头,这样不断取长补短,她逐渐练就了一手好的制茶技艺。在“茶业”道路上,汪晓玲选择的是不断地学习、不停地攀登。她走出山村,到专业机构学习茶艺、茶道、评茶等专业知识,也拜师茶科所的资深专家老师学习茶叶种植管理、培育培优等知识。“梅花香自苦寒来”,在不断的学习交流与实践创新中,汪晓玲对茶叶的认识更加全面和深刻,逐渐取得引人注目的成绩,她先后获得高级评茶员、高级茶艺师、全国青少年综合艺术素质测评茶艺考官、全国青少年综合艺术素质测评高级教师等资格,2021年获得了景德镇市“浮梁功夫红茶制作技艺”非物质文化代表传承人等荣誉称号。

如今,汪晓玲的事业越做越大,她的昌北茶号旗下共拥有自家茶山500余亩,合作茶园600余亩,其中大部分都是生长在500米以上的高山上。这些“金叶子”也为当地村民创造了许多就业机会,增加了他们的劳动收入。

成绩的取得,对于汪晓玲来说是难能可贵的,但是她却从未满足于现状,仍然为浮梁茶的发展在戮力前行。“虽然从事茶叶生产和制作是一个苦差事,但是我会无怨无悔地做下去,希望通过自己的努力,能为浮梁茶文化的传播和发扬光大尽自己一点微薄之力。”汪晓玲坚定地说道。(黄湘国)

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